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精品咖啡始祖不是藍瓶!澳洲5間精品咖啡始祖

當人們在積極談論精品咖啡浪潮時,經常會討論美國、丹麥、挪威、瑞典、日本等等盛行的國家,但在南半球卻有一個經常被遺忘的咖啡聖地 – 澳洲!相信很多人對澳洲的第一直覺就是無尾熊、袋鼠、大堡礁,但別忘了澳洲還有很厲害的澳式早午餐,還有伴隨著的精品咖啡!

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|| 探索世界咖啡廳 || 澳洲咖啡廳 Seven Seeds

若是在墨爾本錯過早午餐與一杯咖啡所帶來的美好時光,那怎麼還稱得上去過墨爾本呢?在世界著名的「澳式早午餐」與「澳式咖啡」的背後,有一位被尊稱為「墨爾本咖啡教父」的男人,同時也是Seven Seeds Coffee Roasters的創辦人 – Mark Dundon。

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